七零之走出大杂院 第78节

  老人家：“那肯定没问题。”
  于是便给顾舜华说了村名和自己的住处：“到时候你说老李头就行。”
  顾舜华：“好嘞！”
  这么说着话，顾舜华给老人家指路，车子最后拉到了百子湾，到了百子湾，将猪后腿安置好了，顾舜华又赶紧去雷家，油盐酱醋倒是顺利，一切都置办妥当，回来百子湾，从周围农家买了两口装粮食的大缸，她便开始了。
  她先将猪后腿上的肉剔下来，为了节省，她把后腿骨头上的零星肉都不放过，剔干净了后，便拿来了大酒缸打来的酒，这是最便宜的酒，但是度数高，能有六十多度，可以杀菌消毒。
  用酒清洗过后，将后腿肉挂起来慢慢晾干了，便开始搬来一块石头，石头也用酒洗过了，把后腿肉放在石头上，用盐巴来搓。
  反复搓的过程中，白花花的盐巴粒便融化并渗透到了后腿肉中。
  这个过程一般要腌制七天就可以了，七天之后，便开始放在装有酱油的大酱缸中，这就是所谓的盐七酱八了。
  顾舜华忙了半天，总算是赶在天黑前全都腌上了。
  腌上后也不能清闲，她以后得每天过来用新的盐巴揉搓。
  离开小院子的时候，她特意看了看周围的情况，周围都是厂子里人，旁边就是那位租给她房子的岳老爷子，看上去都很淳朴。
  这年代的人，除了那些心眼坏的，一般不至于偷人东西。
  她又过去和岳老爷子说了下情况，岳老爷子很痛快，直接说没问题他会帮盯着，顾舜华将两个大后腿骨直接给了老大爷。
  岳老爷子倒是很不好意思：“我不要，我不要，这怎么好意思让您破费！”
  一个大后腿骨得八九斤，虽然是骨头，但一看就是新鲜的，而且上面还残留了一些肉，拿大柴刀剁了后，放在铁锅里炖汤，再加点土豆白菜什么的，那味儿肯定差不了。
  岳老爷子一个人住，条件也一般，轻易不能见肉味，带一点肉丝丝的骨头自然是好东西。
  顾舜华便硬塞给他了，老大爷一个劲地说谢谢，耷拉的眼皮下，眼睛好像有一丝湿润。
  给了老大爷两个后腿骨后，顾舜华手里还有十个呢，她拿来了麻绳和麻袋，将大腿骨捆起来，放在麻袋里，这样大概得有九十斤左右。
  顾舜华自己身高一米六五，也就勉强有个一百斤而已，她背着这大麻袋，自然是沉得要命，不过以前在内蒙各种脏活累活已经习惯了，虽然吃力，但也能背得动。
  岳老爷子见这样，又帮她找了洋车子，帮她绑在了洋车子后座，然后给她送到公交车站，这才算好。
  谢过老爷子，勉强赶上了最后一班公交车，这个时候公交车上人不多，她多占一点地儿倒也没人说什么，只是售票员脸色就不好看了，在旁边直翻白眼。
  售票员是八大员之一，那都是正经好工作，并不太看得起人，不过顾舜华也没当回事，反正只要别赶她就行，实惠自己占了，别人翻白眼那是别人的事。
  人脸皮如果不够厚，是干不成事了。
  到了大栅栏下公交车，吭哧吭哧地把这麻袋扛回去，到了家，她已经累得要瘫倒了，不过还是撑着力气把麻袋扯进家里。
  顾振华接过来，本来没在意，一提那麻袋这么沉，再一看里面竟然是后腿骨，当即便皱眉：“怎么沉，你一个人搬进来的？你怎么不叫我？”
  顾舜华肩膀酸胳膊疼的，两腿也没什么力气：“你那不是还得跑户口的事，反正我已经弄回来了，哥，你看看给咱们要好的几家每人分一根，这骨头挺好的，今天新宰的猪，炖汤特别合适。”
  家里其它人过来了，看顾舜华这样，也是无奈，说你这是要把自己累死啊！
  顾全福拿了三根大骨头留自己家炖汤用，剩下的分给大杂院里各人家，一家一根，分到的自然高兴得合不拢嘴：“这个炖汤新鲜，真是沾你们便宜了。”
  顾振华是实诚人，忙道：“我妹妹运回来的，特意说了要给婶您一根。”
  大家自然把顾舜华一通夸。
  而顾全福自己，则是把这三根猪后腿都给劈了来炖汤，炖得火候差不多到了，又加了白菜，成了白菜猪骨汤。
  这汤炖出来，腿骨里的骨髓已经融入到了汤里，汤成了乳白色，喝起来醇厚香郁，大白菜也只是随便切成几段放进去了，大块的白菜吸收了汤里的油，喝起来一点不油腻，只觉得香了。
  晚饭大家各喝了一碗汤，都说好喝，家里还有两根，可以明天继续炖，天天换着花样吃。
  陈翠月感慨：“咱们这日子越过越好了，多亏了舜华，我年纪大，也跟着享福了，现在振华和秀梅的户口也要落下了，这下子我心里就像是吃了定心丸，什么都不怕了，只盼着跃华能考上大学！”
  顾跃华从旁慢条斯理的：“妈，我这种不争气的，不一定怎么着呢！”
  顾舜华听到户口落下了，却下意识看向了苗秀梅。
  户口落好了，她和自己哥哥得有个说道了吧？
  不过家里没人提，顾振华也不说，她也就不好问什么。
  吃过晚饭后，苗秀梅照样收拾碗筷，像往常一样勤快，顾舜华照料着两个孩子，想抽空和苗秀梅说句话，结果根本没插嘴的还是，她太勤快了，一直都在忙。
  洗碗，刷锅，出去倒脏水，去院子里自来水管接新水，清扫屋子，去倒炉渣子脏土，倒完之后又拿起旁边的针线活来做。
  顾舜华给两个孩子洗了脸，交待他们去找顾跃华玩儿，她把苗秀梅拉到一旁：“嫂，你和哥现在到底什么情况？哥说过什么吗？”
  苗秀梅：“我和你哥已经说好了。”
  外面没灯，月色照不进苗秀梅眼里，这让顾舜华看不出她的情绪。
  顾舜华：“说好了什么？你们不离了？”
  苗秀梅笑了下：“赶明儿去街道办落户，然后去民政局离婚。”
  作者有话要说：想起有位读者曾经说，零几年她老家猪肉是两元一斤，80年代怎么可能1块钱一斤的猪肉。
  说多了太宏伟了，我们就提两点：
  1）恩格尔系数，恩格尔系数就是指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重，恩格尔系数越高，就越贫困。在七八十年代，大家的恩格尔系数都很高，猪肉那更是穷人的奢侈品，但是到了21世纪，大家的恩格尔系数都低了，些许一点吃的，谁买不起，那都是不太重要的了。
  2）养猪方式变了，以前是农户散养，现在是规模化，供应大增。而需求是和人口相关的，人口虽然也增，但人口数量可定跑不过猪口数量，不是一个数量级的，供大需没大增的话，供需平衡决定了一个均衡价格（这扯远了）。
  当然了，我说这两点，也未必能很好地解释这个经济现象。毕竟我也不是专门研究这个的，所以说得也未必对，只是抛砖引玉，大家往这个方向想想，也就明白了。
  还有八十年代房租为什么那么便宜但是猪肉那么贵，这个问题我在《八零之改嫁隔壁老王》女主租房子的时候也试图去叨叨过，回头大家谁有疑问我可以贴过来（突然怔住，我是在晋江写小说的啊！！！！）
  第52章 香椿芽
  虽然早就该想到的事，但顾舜华还是有些意外：“我哥那里，不知道冯书园是什么情况吗？”
  苗秀梅：“昨晚上，我和你哥谈了一番。”
  顾舜华：“嗯？你和他说你的心思了吗？”
  苗秀梅摇头：“没说。”
  顾舜华：“你提都没提？”
  苗秀梅叹了口气：“他心里根本没我，他就是好心帮我，现在帮完了，我总不能说我对他有好感，就仗着这层婚姻关系赖着吧？你哥是好人，是我一直赖着他帮我，这会儿落了户口，说好了要离婚，我却和他说这些话，他心里对我愧疚有负担，有什么意思呢。还不如简单点，他帮了我，我欠了他情，我感激他，以后遇到什么事再见了，也不至于尴尬。”
  顾舜华听这一番话，可真真是感慨，心想别看平时这嫂子闷嘴葫芦不吭声，可什么事，她心里跟明镜儿似的。
  提人品的话，那冯书园不知道比眼前这位差了多少。
  她想了想，问道：“嫂，那你们两个到底都谈什么了，我哥是什么想法？”
  苗秀梅：“我问他了，他说过了这么多年了，其实要说感情，也早就淡了，但冯书园走到这一步他确实也有责任，这些年冯书园过得不好，就算有点小心思也认了，还说冯书园和雷永泉也不可能，所以他应该承担起来这个责任。”
  顾舜华听着，简直是肺都要气炸了。
  敢情就算冯书园杀人放火，自己哥哥也要包容了？
  哥哥怎么这样？哥哥是傻子吗？怎么会有倔的性子，怎么这么轴，是不是八匹马拉不回来？
  她当即冷笑：“行啊，他可真行，他妹妹是骗他的坑他的？他怎么觉得自己这么能耐呢？”
  苗秀梅忙拉住顾舜华的手：“好妹妹，你听我说，你别急。”
  顾舜华：“就这种哥哥，真是不撞南墙不回头，一脚踩在了粪坑里还得往前走！我怎么就和他是一个妈生的！他娶了冯书园进门，得嘞，以后谁也没好日子过了，大家整天闹起来吧，看看能不能把这大杂院给闹翻天！”
  苗秀梅：“你哥说了，他不会把冯同志带到大杂院里来。”
  顾舜华：“不带？”
  苗秀梅：“他说冯同志和妈有过节，和你也没法处，所以不打算带她回来了，免得大家都不顺心，他寻一个住处，随便窝下来就行。”
  顾舜华：“那也行，随他怎么着去吧，只要别在我们眼跟前晃悠就行！”
  苗秀梅：“舜华，其实你哥这样，我有个怀疑，只是没好问，你哥也肯定不会和我说实话。”
  顾舜华：“什么？”
  苗秀梅犹豫了一会，才道：“冯书园那个孩子，我担心，是不是你哥的？我听那意思，按照孩子的岁数算，差不多也就是和你哥在一起的时候怀上的。”
  啊？
  这个消息可真是把顾舜华打懵了。
  顾舜华拧眉：“嫂，这可是大事，你怎么这么猜？我哥，我哥和她，你听他话里意思，他们当初进展到这个地步了？”
  苗秀梅咬了咬唇，眸中泛起一丝难堪：“我猜的，应该是的吧，你哥认为自己应该担负起责任，也是因为这个吧？不过，不过也是我猜的。”
  顾舜华沉默了好一会终于道：“不太可能，那个孩子肯定不是我哥的，就那个冯书园的性子，她孩子要是我哥的，她早就说了，早就赖上了，或者干脆把孩子往我们家一扔，都有可能。”
  其实她私心里，觉得可能性不大，她哥那个人是从小被自己爸耳提面命长大的，老派人，按说不至于干出这种事。
  不过……谁知道呢，就算是自己哥，当妹妹的，也不可能事事都摸得透。
  苗秀梅：“……那，那谁知道呢，这个肯定也不好问。”
  顾舜华拧眉：“不过不管他是因为什么原因，有一点你说得是对的，当年到底什么情况，他为什么这么愧疚，我们是不知道的，也许他有他的苦衷。现在我们该说的说了，他还是要娶那位冯同志，行，咱们尊重他，婚姻自由，爱情自由。”
  “只是，那个女人就一搅屎棍子，回头把他祸害了，他自己也兜着吧，铁骨铮铮的汉子，既然做下决断，自己想娶就娶，反正不在我们跟前招烦，回头有什么成果，自己能承担得起就行！”
  这话说得苗秀梅反而担心起来：“那，那万一他被人坑了怎么办？”
  顾舜华：“他是王八吃秤砣铁了心，被人坑了就当长一个教训吧。他没钱没势的，还能被人家骗出花儿来？一大老爷们儿，总不能哭着回家吧，难受就难受，难受也活该！”
  苗秀梅还想说什么，不过嘴唇张了张，终究是不再吭声了。
  毕竟，她要和顾振华离婚了，她是最没立场说什么话的。
  顾舜华却是想着，其实从哥哥那话里来听，任竞年也许猜得没错，其实早就没感情了，毕竟那么多年前的事了，经历了世事变迁，彼此也说不到一块儿了。
  只不过有些男人啊，就是给自己揽事，他责任心太强，觉得人家日子过不好自己得负责罢了。
  等哥哥终于吃了教训回头的时候，眼前的这位嫂子还有没有等着他就另说了。
  等着，成就美好姻缘，没等着，哥哥就肠子悔青去吧。
  ****
  第二天，顾振华和苗秀梅去办户口了，等晚上时候，顾舜华回到家，家里已经闹腾开了。
  顾振华宣布和苗秀梅离婚了，顾全福气得半天没回过神来，陈翠月更是大受打击，顾跃华眼睛瞪老大。
  顾振华便解释了一切，大家面面相觑。
  陈翠月眼圈都红了。