第一章（第三回）

  好香啊！
  钱二七一觉醒来就闻到从后厨飘来一阵浓郁的鸡汤香味，鲜美沁脾提神醒脑。抬手抹了一把嘴角又碰了碰身边的老婆吞着口水道：「她这么早就去做饭啦？」
  「早？」钱大婶不屑的瞪了丈夫一眼，「人家昨天半夜就开始忙活了。」
  臭男人只会睡得像死猪一样不省人事。
  「就为了那一道菜？」乖乖，这到底是什么神仙吃的玩意。
  「我哪懂啊，反正除了让你买回来的鸡和海產乾，她连平常宝贝得要命的火腿肉都割下来了。」前两天为了凑齐她要的东西，钱二七没少跑地方。
  「今晚我们可得好好看看究竟会弄成什么样。」搞不好能摆满一桌子呢。
  可几个时辰后，他们彻底失望了。
  「这就是开水白菜？」特地到厨房准备搭把手的钱大婶左看右看也没找到更多的碗盘，桂花呈上来的还真是只有一个大汤碗而已。
  甚至连他们以为会看到的黄橙橙油滋滋的鸡汤也不见踪影，那颗孤零零的白菜就这么清心寡慾的绽放在白瓷碗正中央，包围它的汤水清澈得与白水无异，一颗油花都找不到。
  唯一的特别之处就是白菜叶这么开着还挺好看的，长得像朵牡丹花似的。可对于乡野村夫来说，这种优点就跟瞎子点灯一样——白费。
  「端出去吧，小心点。」累得腰都快直不起来的苏煒彤用湿布巾擦着手交代他们道。
  「喔。」
  丈二和尚摸不着头脑的钱氏夫妻也只能照做，心底却不断嘀咕着这跟三天前的那碗有区别吗？别待会儿又被军爷怪罪。
  那位百户大人今天是独自前来，四平八稳的等在桌前，眼神仍是平静如水叫旁人不敢轻易接近攀谈。
  「大人请慢用。」
  「嗯。」
  就像等待期末考成绩揭晓一样，苏煒彤怀着忐忑不安的心情在厨房门边不断的朝前屋张望。这道菜是她在五星级大饭店打工时看主厨做的，次数不多，更没有尝过。按照记忆中的步骤做下来样子倒是成功复製了，但味道她可拿不准，万一失败这些食材的花费可就又打了水漂。
  悔不当初啊，没事写什么开水白菜装大师！今晚关店后她第一件要做的事就是赶紧把牌子撤下来，再也不自找麻烦了。
  「女儿，女儿！」
  钱二七兴奋的喊声打断了她的懊恼。
  「干嘛？」苏煒彤回过神来。
  「客人的打赏，」这个名义上的掌柜眉开眼笑的摊开手中的碎银，「军爷说虽然你这道菜是不要钱的，但他吃得高兴所以赏你。」
  「给了一两？」她眼前一亮吃惊的说。
  「可不是嘛，我都吓了一跳。」
  苏煒彤接过银子攥在了手心，自然的抬头往外面方向看去，「你先去招呼大人喝点酒稍等片刻，我再加两个菜送他。」
  「可他已经走了啊。」
  「走了？这么快？」
  「是呀，一顿饭就吃了一颗小白菜喝了几口汤，真是让人搞不懂。」钱二七边说边转身道：「我先出去忙啦。」
  重新安静下来的厨房里苏煒彤继续做着其他客人的点单，但脑中却忍不住一直想着这个奇怪的小军官。这样的高品味和大方的消费能力与他那小小官阶根本不匹配，难道他是个微服出巡的大官甚至贵族？
  四年前对明朝钱币还没有概念的她也曾经被从小看的那些古装电视剧和小说误导过，以为古代人买东西动不动就是几十两银子。可真的生活下来她才瞭解到，这个时期一个七品知县的年薪也才四十五两，一两银子可以买一百多公斤大米，而作为纸钞流通的大明宝钞听说最大面额只有二十两，身为穷人的她还没那个荣幸见到。
  这位百户居然只是吃了一道菜就给了他们一两小费，如果不是对钱毫无概念那恐怕就是个家境殷实的败家子，但败家子又怎么可能跑到这里来当一个苦哈哈的军人呢？
  真是太奇怪了！