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美食大帝[星际]_分卷阅读_48

  丹尼尔听说有好吃的,赶紧下到安格斯去忙活了。
  没有酵母米分,自然做不了包子馒头蛋糕,因为面没发酵,做出的东西太硬了不好吃。不能做那些,那面条、饺子、馄饨还是可以的呀。姜唐摩拳擦掌,哼着小曲儿开始揉面,他的几个徒弟听见姜唐开始哼曲儿,知道他心情不错,都问:“老师,你这是要做什么?”
  “嘿嘿,好吃的。你们来帮我揉面。”姜唐将面交给徒弟去肉,自己则去准备肉馅儿,中国有句老话叫“好吃不过饺子”,今天姜唐准备让大家都尝尝正宗的肉馅儿饺子。他将香猪肉放在打肉机里打碎,将野菜焯水切碎,野蒜也剁得米分碎,跟打好的肉搅拌起来,做了野菜猪肉馅儿。
  “面好了没有?”姜唐忙完这一切,问几个徒弟。
  沃恩说:“老师,我这儿应该可以了。”
  姜唐扯了一团面试了试:“可以了,不错。我教你们包饺子。”他拿了一团面下来,搓成粗面条,扯下一小团面,放在流理台上揉一揉,压扁,用擀面杖迅速地擀圆,用筷子夹一团肉馅放在面皮上,然后捏成元宝状,然后问徒弟:“会了吗?”
  几个徒弟这些天都跟着他在伊丽莎白号上学厨艺,看见他做得简单,都纷纷点头:“会了。”
  姜唐笑眯眯的:“那我来擀饺子皮,你们来包吧。手上动作轻一点,别把皮弄破了。肉馅儿不能太多,否则包不起来,也不能太少,一咬满口就都是皮。饺子皮要捏紧了,别煮得一锅都是皮和肉汤。”
  徒弟都胸有成竹:“没问题,看起来很简单。”
  于是姜唐擀皮,徒弟包饺子,结果这几人看姜唐包得简单,自己却没法像姜唐那样轻松地将那块小小的面皮合拢来,不是破了,就是粘不紧。姜唐一个人擀皮儿,六个人都包不过来,他不由得笑了:“来来来,我再教大家一遍,看清楚了啊。”
  姜唐拿过沃恩手里怎么也捏不拢的饺子,奇怪的是饺子一到姜唐手里,就变得听话起来,还捏成出了漂亮的花边:“是吧,很简单的。刚开始不好看没关系,能包起来就好。你们觉得捏不紧,可以在饺子皮的边上抹一圈水,这样就比较好粘合了。”
  因为几个徒弟笨手笨脚,这顿饭做得比姜唐想象的时间要长,他擀完了所有的饺子皮,他们才包了一小半,还一个个歪歪倒倒的,形状千奇百怪。姜唐笑起来,也过来一起包饺子,他包的饺子不仅有元宝状的,还有三角形、四角行的,甚至还有包子形的,漂亮得不得了,反正怎么好玩怎么来,想起什么包什么。几个徒弟连最基本的元宝饺子都没学会,这会儿看着姜唐五花八门的漂亮饺子,不由得眼花缭乱:“这都是饺子?”
  姜唐笑着说:“当然是的,饺子就是皮包肉嘛。”他看着数量不少了,便打开水早已滚开的锅子,将徒弟们最开始包的饺子放进去,“你们的试验品,先自己尝尝吧。”
  这些家伙等到饺子盛出来的时候便后悔了,十个饺子起码有三个是张嘴的,还有两个散成了饺子皮,早知道就用心点包了。姜唐说:“好了,可以吃了。”
  徒弟问:“就这么吃吗?”
  姜唐点头:“对,今天中午就吃饺子了。”
  等了半天的棉花糖抓着姜唐的头发,“叽叽叽”叫起来,似乎是在着急姜唐没有想起它来,姜唐笑起来:“你急什么,一会儿煮我包的给你吃。”他说着将自己刚才包的放了十来个进去,这个大胃王肯定能吃了。棉花糖看见又重新煮了,这才松开姜唐的头发,安心地蹲在姜唐肩上。
  几个徒弟的饺子虽然包得难看没模样,但是味道却出乎意料的好,因为馅儿是姜唐拌的嘛,那几个家伙吃得心满意足:“老师,做饺子很简单,又省事,又好吃,以后我们都吃饺子吧。”
  姜唐翻白眼说:“你们只帮着揉面包饺子,当然觉得省事,我忙了那么久你们没看见?”这真是人多,包饺子才省事,要是光一个人和面拌馅儿擀皮包饺子,这可比做菜麻烦多了。
  大家都嘿嘿笑。姜唐将煮好的饺子盛出来,饺子皮略呈浅黄色,煮出来后晶莹透亮,里面的肉馅儿颜色都能透出来,一个个都胖嘟嘟、米分嫩嫩的,非常好看。他抓了一个放进嘴里,皮韧肉嫩,满口鲜美,真是好饺子。棉花糖见又没它的,急得“叽叽”叫,姜唐说:“别吵别吵,这就是你的。你真是个小祖宗哟。”放到流理台的角落去,让它去吃饭。棉花糖一蹦下了姜唐的肩,直奔饺子碗,用爪子试探着抓滚烫的饺子,因为太烫,摸一下又收回来,心急难耐的样子别提多可爱了。
  姜唐这才感觉肩上一轻,这家伙快两斤重了,成天蹲在自己肩膀上,也怪累的,得给它找个伴儿才行,上次它想跟迷鼠做朋友,结果被熏得一动不动,看来还是要给它找个同类才行,只是它们都快濒临灭绝了,去哪儿给它找伴啊。
  姜唐又往锅里下饺子,给罗逊发通讯:“过来吃饭了,一批一批来,不能同时开饭,一次来五个吧。”
  罗逊答应了一声,挂了通讯器。
  来吃饭的第一批人看见桌上只有几只装了饺子的碗,没有肉,没有菜,也没有面包片,今天就吃这个?姜唐一边包饺子一边说:“今天就吃这个了,没有酱汁碟子,凑合吃吧。”
  那几个人有些狐疑地吃起来,然后异常惊喜,原来肉在里面。这群肉食动物都放开腮帮子吃起来,一人二十个,吃完了还意犹未尽:“还能添吗?”
  姜唐说:“可以,还能再盛一碗,不过也就只有这一碗了。”他已经见惯了这些家伙的无底洞胃,要是不限制他们,他们能把他的储藏库一次性吃空。
  罗逊是最后才过来的:“今天吃什么?我看大家都在外面说好吃。”
  “饺子,吃过吗?”
  “没有,不过我听说过,冬天吃了不冻耳朵。”罗逊说。
  “嘿嘿,就是的。还有几个人没吃?”
  罗逊说:“就我了。”
  姜唐揭开锅子,将浮在水面上的饺子捞出来,装在碗里:“好了。”
  罗逊端着碗,问一声:“你吃了没有?”
  姜唐说:“我也还没。不过一边煮一边吃了点。”
  罗逊说:“那就来一起吃吧。”
  “好,等一下,我煮好就能吃了。”姜唐将案台上所有的饺子放进锅里去,他估摸着罗逊吃一碗肯定不够。
  罗逊也不去桌边,就在厨房里吃,他用筷子夹上一个饺子,放进嘴里,咀嚼了几下:“好吃,鲜!”他说着又夹起一个,喂给姜唐。
  姜唐看了一眼罗逊,最后还是张嘴接了那个饺子:“你自己吃吧,我的马上就好。”
  罗逊不理他,自己吃一个,给姜唐喂一个。姜唐哭笑不得:“我又不是小孩子,不用喂。”
  罗逊说:“你以后做好饭,自己第一个吃了,不用我替你操心,我就不喂了。”
  姜唐无奈说:“好吧,我以后尽量早点吃。”
  罗逊又递了一个饺子过来,姜唐刚张嘴接了,丹尼尔从外面冲进来:“哇哇,反正我不管你们在秀什么恩爱,我要吃、吃那个什么……”
  闻笛跟在后头进来,替他补充说:“饺子。”
  “对,我也要吃饺子!”丹尼尔滚一样地进了厨房,“唐唐我不喜欢你了,为什么又好东西都是和逊哥偷偷吃,一点也没考虑到我。”
  姜唐无奈地笑:“我什么时候偷偷吃了?你想吃自己来吃,我难道还要送去给你吃?”他现在不在暗影号上,自然顾不上暗影号上的人吃什么。
  丹尼尔说:“那我以后吃饭的时候就过来。”
  姜唐说:“你不嫌麻烦就来吧。”反正就是添双筷子的事。
  第36章 开课
  本来剩下还有四五十个饺子,足够罗逊和姜唐吃了,但是现在添了丹尼尔和闻笛这两个大胃王,这就远远不够了,剩下的那些饺子是在四个人的争夺中被抢完的。丹尼尔吃完饺子之后,一脸茫然地问:“饺子什么味儿?”
  姜唐忍不住哈哈笑,这跟中国古典名著《西游记》里猪八戒吃人参果一个德行,囫囵吞下去了,都不知道饺子什么味儿。


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